【厳選和牛と鮮魚の和食処】Japanese Restaurant Nakata

■本日のサラダ

採れたての新鮮な旬野菜を贅沢に使用した、彩り豊かなサラダです。自家製ドレッシングが素材の味を引き立て、食欲をそそります。

■刺身盛り合わせ

厳選された新鮮な魚介を、熟練の職人が丁寧に盛り付けました。とろけるような舌触りと、素材本来の旨味を存分にご堪能ください。

■枝豆

ビールのお供に最適な、香り高い枝豆です。塩加減にもこだわり、素材本来の甘みを引き出しました。

■TUNAタルタル

新鮮なマグロを贅沢に使用した、濃厚な旨味が口の中に広がるタルタルです。特製ソースとの相性も抜群で、ワインとのペアリングもおすすめです。

■フレンチフライ

カリッ、フワッ！な厳選ポテトを使用しています。

■軟骨のスパイス唐揚げ

軟骨のコリコリとした食感と、ピリ辛のスパイスが後を引く唐揚げです。ビールはもちろん、ハイボールとの相性も抜群です。

■和牛A5イチボステーキ

※和牛A5ヒレ肉と旬野菜の炒めに変更になる場合がございます。

厳選されたA5ランクの和牛イチボを、熟練のシェフが丁寧に焼き上げました。口の中でとろけるような柔らかさと、上品な脂の甘みが至福のひとときを演出します。

■巻き寿司や炭火焼きおにぎり

熟練の職人が握る、新鮮なネタとシャリのハーモニーが絶妙な巻物です。素材にこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げました。

■デザート

食後のひとときを彩る、自家製デザートをご用意しました。季節のフルーツを使用したものや、濃厚なチョコレートケーキなど、様々な種類をお楽しみいただけます。(+1000円でメッセージ付きプレートに変更可)